こんにちは、宮城県6次産業化サポートセンターです。
本日は宮城県環境生活部食と暮らしの安全推進課主催の
「チャレンジHACCP研修会~HACCP導入に向けた従業員等教育のコツ~」
の開催についてお知らせいたします。
※HACCPとは
原材料受け入れから最終製品までの危害要因の分析や重要工程の継続的な
監視、記録をする工程管理システムです。
詳しくはこち
こんにちは、宮城県6次産業化サポートセンターです。気温の差が激しいためか風邪がはやっているようです。皆さんお気をつけください。
さて、本日は「みやぎマリアージュ推進プロジェクト」にてみやぎのワインに合う「宮城県産の農林水産物を主原料とする加工食品」の募集についてお知らせいたします。
【概要】
本プロジェクトでは、